泰國蝦餐廳

現代人越來越注重飲食健康，也因此高蛋白食物逐漸成為健康生活的關鍵元素，不論是希望減脂或是提升免疫力的朋友們都會 […]

蝦子不能跟什麼一起吃！愛吃蝦的你知道嗎？如果一不小心吃錯搭配食物，除了有可能到腸胃不適問題以外，還很有可能會不

各位蝦子愛好者肯定都會遇到不喜歡剝蝦，剝蝦沾手又容易留味！也因此剝蝦經常成為飯桌上大家最不願意做的事，經常寧願

活蝦保存一直是在日常生活中和餐飲業中非常常見的課題，最重要的關鍵就是在於如何保持活蝦的新鮮保存狀況，擁有好的新

各位喜歡吃蝦的朋友們對於蝦子種類都了解嗎！你知道草蝦、泰國蝦到底差在哪裡嗎？許多朋友們雖然愛吃蝦但對於各種蝦子

由於新鮮海鮮的運送時間過長容易導致蝦子變質，因此許多市面上的專賣店都會選擇使用急速冷凍方式來販售冷凍蝦，不僅可

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帶殼蝦料理雖然在一般蝦料理來說並不是最普遍常見的，但也是有許多朋友們喜歡在烹飪蝦子時，沒有去除蝦殼，保留蝦殼所

全球都有剩食問題，光在2022年，被丟棄掉的食物就有十億噸，所產生的碳排量是航空業的五倍，也讓聯合國示警，將對

冷凍蝦煮法是一門大訣竅！對於愛吃蝦的朋友們來說，冷凍蝦絕對是非常常見的海鮮好夥伴，但是往往大家對於冷凍蝦煮法都