現代人越來越注重飲食健康,也因此高蛋白食物逐漸成為健康生活的關鍵元素,不論是希望減脂或是提升免疫力的朋友們都會開始注重蛋白的攝取。不過卻很少朋友們知道其實蝦子也是高蛋白低熱量的食物!今天本文就帶大家一起來了解高蛋白食物有哪些以及各種高蛋白食物的相關問題!
為什麼需要高蛋白食物?高蛋白好處一次看!
高蛋白食物對於維持健康與提升身體機能有著多重益處,蛋白質是身體細胞的基本組成部分,能促進肌肉生長和修復,特別是在運動後的吸收更為重要。
除此之外,高蛋白食物能有效延長飽足感,幫助控制食慾,許多在減脂減重的朋友們都非常適合攝取蛋白質;且蛋白質也有助於穩定血糖水平,並調節免疫系統功能,因此攝取蛋白質可以說是非常重要的一件事!
下面也替大家快速重點整理出高蛋白的各種好處:
高蛋白食物好處 | 說明 | 適用族群 |
幫助肌肉生長與修復 | 蛋白質有助於細胞修復與組織再生 | 運動愛好者、健身族群 |
提升飽足感 | 延長飽足感,減少攝取過多熱量。 | 減脂、減重族群 |
調節免疫系統 | 提供身體氨基酸 | 需調節免疫力族群 |
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高蛋白食物有哪些?這些食物原來都有高蛋白質!
下面將高蛋白食物分為動物性高蛋白、植物性高蛋白和蛋白質的補充品,蛋白質補充品主要是推薦給需要額外補充蛋白質的朋友們!
動物性高蛋白食物
常見的動物性高蛋白食物包含肉類、海鮮、乳製品以及蛋類⋯⋯等
肉類:雞胸肉、瘦牛肉、豬里脊。
海鮮:魚(如鮭魚、鱈魚)、蝦(尤其是泰國蝦)、蟹、貝類。
乳製品:低脂牛奶、優格、起司。
蛋類:雞蛋(尤其是蛋白)。
植物性高蛋白食物
常見的植物性高蛋白食物包含豆類、堅果、全穀類、豆製品⋯⋯等
豆類:黃豆、扁豆、鷹嘴豆、毛豆。
堅果與種子:杏仁、核桃、南瓜籽、亞麻籽。
全穀類:藜麥、燕麥、小米。
豆製品:豆腐、豆漿、納豆。
蛋白質補充品(適合需要額外補充的人群)
如果除了上述的高蛋白食物還不夠的話,推薦蛋白質補充品給一些需要額外補充更多蛋白質的朋友們,常見的蛋白質補充品包含乳清蛋白粉、植物蛋白粉(如豌豆蛋白、米蛋白)⋯⋯等,都是非常常見用於補充蛋白的一些食品!
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泰國蝦也可以當作高蛋白食物?泰國蝦高蛋白首選原因不私藏!
泰國蝦高蛋白食物首選!
雖然高蛋白食物有非常多種,但今天要推薦給大家的是泰國蝦!蝦子其實很經常被當作減脂好物,因為其高蛋白和低熱量的特性。
泰國蝦是高蛋白飲食的優秀選擇,因為其含有高品質的蛋白質,每100克約含18-20克蛋白,能有效滿足大家人體上對氨基酸的需求;此外其脂肪含量低且熱量適中,非常適合追求健康飲食或控制體重的朋友們。
此外,泰國蝦還富含礦物質,如鋅與硒,不僅能促進免疫功能,還對維持皮膚與頭髮健康有益。相比其他高蛋白來源,泰國蝦的口感鮮甜、烹調方式多樣化,如果喜歡變化多樣的食品,很推薦大家選擇泰國蝦作為高蛋白食物。
泰國蝦多元烹飪方式!
泰國蝦不但營養豐富在烹飪方式上也非常多樣,可以有不同的口味需求,從簡單的清蒸水煮或是煎烤泰國蝦,甚至加入湯品中或是燉菜都可以展現出泰國蝦的美味!
如果是飲食比較清淡健康的朋友們也不用擔心,泰國蝦也很適合跟其他健康食材搭配,例如藜麥沙拉、蒜香菠菜或全麥義大利麵,不僅在攝取上非常均衡,烹飪過程也簡單快速,很適合忙碌的朋友們!
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高蛋白食物推薦泰國蝦!優質精選「段泰國蝦專賣店」!
饕客心中的泰國蝦首選》段泰國蝦專賣店
段泰國蝦專賣店以超過 20 年的專業經驗,成為泰國蝦愛好者心中的不二選擇。他們堅持每天凌晨親赴屏東養殖地,挑選第一批最鮮活的泰國蝦,並採用精細的分級標準,將蝦子依尺寸劃分為 A 至 F 六個等級,滿足不同烹飪需求。更特別的是,他們提供公蝦與母蝦單獨販售,對於喜愛蝦膏與蝦卵的饕客來說,是無可替代的完美選擇。
除了鮮活的品質,段泰國蝦專賣店也以安全著稱。所有蝦子均通過 SGS 食品檢驗,保證無藥物殘留或重金屬污染,讓每位消費者都能安心享用。店家採用「活蝦急速冷凍」技術,確保蝦子的鮮甜與彈性無損,配送到家後仍能媲美現撈的口感。專注於泰國蝦的經營模式,更讓他們的產品質量始終穩定,成為對蝦子品質有高標準的消費者的首選。
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【泰國蝦推薦第一名】品牌名稱 | 段泰國蝦專賣店 |
【泰國蝦推薦第一名】泰國蝦價格 | ● 特大公蝦:530 元/斤 ● 大紅頭母蝦(XL):560 元/斤 ● 紅頭母蝦(L):480 元/斤 ● 紅頭母蝦(M):450 元/斤 ● A 級老饕大蝦:450 元/斤 ● B 級胡椒蝦款:390 元/斤 ● C 級新手上路款:330 元/斤 ● D 級省錢小資款:280 元/斤 ● E 級超值好康款:260 元/斤 ● F 級百元小蝦:150 元/斤 ● G 級泰國蝦仁:350 元/斤 |
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參考資料:
1.蛋白質食物如何快速補充?蛋白食物表、排名和蛋白質早餐推薦
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