蝦子不能跟什麼一起吃！愛吃蝦的你知道嗎？如果一不小心吃錯搭配食物，除了有可能到腸胃不適問題以外，還很有可能會不小心食物中毒！所以在蝦子搭配食物上大家都會特別小心留意！今天就替大家整理出蝦子不能跟什麼一起吃！快跟著小編一起小心留意吧！
蝦子的營養價值有哪些？高蛋白低脂肪隱藏版！
蝦子一直都是許多朋友們非常喜歡的營養食品，不僅口感鮮甜還富有高蛋白質，下面就替大家整理出蝦子的營養價值，讓大家更了解蝦子所帶來的營養補給：
| 蝦子營養價值 | 功效 | 適合族群 |
| 蛋白質 | 修復組織、增強肌肉生成 | 成長期兒童、運動人士 |
| Omega-3脂肪酸 | 調節心血管健康、膽固醇 | 心血管疾病高風險人群 |
| 維生素B | 維持神經系統健康、促進紅血球生成 | 老年人、素食者（可補充缺乏） |
| 硒 | 調節免疫系統、提供抗氧化保護 | 免疫系統需加強者 |
| 鋅 | 舒緩傷口、維持甲狀腺健康 | 免疫系統需加強者 |
蝦子除了上述營養價值以外，還是低熱量、低脂肪的海鮮，低熱量可以幫助幫助維持或減少熱量攝取；而低脂肪可以控制體重、降低脂肪攝取，如果是想要維持體態或是減脂的朋友們都很適合透過蝦子來作為補充食品！
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蝦子不能跟什麼一起吃？這幾項食物千萬要避開！
雖然蝦子的營養非常多樣，但是有些成分如果搭配蝦子一起吃很有可能會身體造成更大的影響，下面起來看看蝦子不能跟什麼一起吃！
富含維生素C的食品！
常見富含維生素C的食品（像是：橘子、檸檬、芭樂⋯⋯等）在和蝦子搭配使用時都應該小心，因為蝦子的成分中含有五價砷，很有可能會生成化學反應出現有害的物質，很有可能對身體造成不適或是腸胃問題。
含有草酸食品！
常見含有草酸食品包含菠菜、韭菜⋯⋯等，都要避免和蝦子同食，因為當此草酸和蝦中的鈣結合時，很容易會影響鈣質吸收，導致結石問題出現，所以要特別留意蝦子的搭配蔬菜是否含有草酸！
富含果酸的食品！
常見富含果酸的食品包含醋、酸梅、酸性水果⋯⋯等，如果搭配蝦子一起食用，很有可能會導致消化不良或是腸胃不適的問題，像是可以經常聽到大家說橘子不要搭配蝦子食用，大家也要特別留意！
避免搭配酒精飲品！
蝦子也應該避免搭配啤酒或其他含酒精飲品，因為這可能加重嘌呤對於人體的代謝負擔，很有可能會增加痛風的風險，因此建議大家蝦子盡量不要搭配酒精一起食用！
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如何健康食用蝦子？正確搭配和烹飪方式不私藏！
蝦子正確搭配方式！
想要健康享用蝦子的美味，推薦大家蝦子適合與蔬菜或全穀類搭配，例如清炒青菜或全麥意麵，這樣能平衡膳食纖維與蛋白質的攝取，促進腸道健康。
除此之外，烹調時建議選擇蒸、煮、烤等低油脂的方式，避免過多油炸或調味過重，既保留蝦子的鮮甜，又降低熱量攝取。
挑選蝦子時注意食材來源！
要特別留意蝦子的食材來源，選擇新鮮或檢驗合格的蝦子，減少攝入污染物的風險。適量食用是健康飲食的核心，每餐適量搭配其他蛋白質食材，避免攝取過多引發腎臟負擔或過敏反應。只要用心搭配與烹調，就能安全又營養地享用這道海鮮佳餚！
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優質新鮮蝦子推薦！「段泰國蝦專賣店」嚴選最鮮泰國蝦！
「段泰國蝦專賣店」是擁有超過 20 年經驗、深受老饕推崇的泰國蝦專賣店。他們每天凌晨 4 點親赴屏東的泰國蝦養殖地，嚴選第一批最鮮活的泰國蝦，並將這些蝦子直送到消費者手中。根據尺寸，蝦子被精細分級為 A 到 F 六個等級，每一級都保持公母混合且大小一致，滿足各種烹調需求。
與一般市售泰國蝦的粗略分類不同，「段泰國蝦專賣店」的分級細緻，更推出公蝦與母蝦單獨販售的選擇，特別適合喜歡蝦膏或蝦卵的饕客。在他們提供的 11 種以上泰國蝦選項中，總能找到符合你口味的完美蝦品。而且，所有泰國蝦都通過 SGS 食品檢驗，確保不含藥物殘留或重金屬，讓你吃得既美味又安心。
為了保持蝦子的鮮度，「段泰國蝦專賣店」採用「活蝦急速冷凍」技術，讓宅配到家的蝦子與現撈活蝦無異，口感鮮甜Q彈且便於保存。不兼售其他魚肉產品的專注經營模式，讓這裡的泰國蝦品質始終穩定，是對蝦子品質有極高要求的顧客的不二之選。
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參考資料：
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