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泰國蝦蝦膏是什麼?一篇帶你看蝦頭顏色、分辨紅頭母蝦與公蝦
說到泰國蝦,就是吃那鮮甜彈牙的肉質。 但你知道嗎?更多老饕腦中浮現的第一個畫面,是泰國蝦最精華的地方,也就是「泰國蝦蝦膏」! 不過


如何做出好吃的烤泰國蝦?蝦子挑選秘訣、事前準備、烹調關鍵一次看!
中秋烤肉少不了的海味-烤泰國蝦 中秋節對台灣人來說,不只是賞月和吃月餅,更是一年中最熱鬧的烤肉時刻。走在街上,你一定會聞到炭火香、

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目前台灣的泰國蝦主要來自屏東,是全台最大養殖產地,在地業者也發展出急速冷凍技術,將新鮮蝦子瞬間封存風味與彈性,即使是宅配到府,照樣能吃出如現撈的口感。

【2025】泰國蝦吃到飽全攻略!北到南 5 大優質店家推薦!
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【2025】泰國蝦批發前必看指南:規格、行情、推薦品牌一次掌握!
無論是熱炒店還是燒烤攤,泰國蝦始終是不可或缺的明星食材之一,其肉質緊實、甜味鮮明,深受老饕喜愛。 然而在進行泰國蝦批發時,從規格分
